이번 주 초, 스타벅스(SBUX)는 한시적인 "페어링 메뉴"를 도입한다고 발표했습니다. Wolfe Research의 애널리스트들이 스타벅스의 새로운 이니셔티브에 대한 인사이트를 공유했습니다.
페어링 메뉴는 고객이 따뜻한 커피 또는 차가운 커피 또는 차 중 하나를 선택해 크루아상과 함께 5달러에 주문하거나 고소한 아침 샌드위치와 함께 6달러에 주문할 수 있는 옵션입니다.
이번 특별 프로모션은 6월 11일부터 시작되며, 예상보다 저조한 2분기 실적 발표에 따른 것입니다. 스타벅스의 최고 경영자는 회사가 제한된 자금으로 고객을 유치하기 위해 고군분투하고 있다고 지적했습니다.
분석가들은 스타벅스가 5달러 가격대의 식사 조합을 도입하면 특히 이 제안이 좋은 가치로 보이기 때문에 매장에 자주 오지 않는 고객들의 방문이 증가할 수 있다고 믿습니다.
또한 모든 고객, 특히 이전에는 가격 때문에 망설였던 고객들이 해당 음식을 맛볼 수 있도록 유도하여 향후 더 자주 음식을 구매할 수 있을 것으로 예상하고 있습니다.
"이번 프로모션은 리워드 프로그램 회원을 대상으로 한 스타벅스의 이전 프로모션과 비교했을 때 더 많은 잠재력을 가지고 있다고 생각합니다. 스타벅스가 이번 '페어링' 혜택을 얼마나 잘 홍보할 수 있을지 기대가 됩니다."라고 분석가들은 말했습니다.
"최근 소비자들을 대상으로 한 설문 조사에 따르면 스타벅스 앱을 정기적으로 사용하는 커피를 마시는 사람들은 (앱을 사용하지 않는 사람들에 비해) 더 큰 가치를 인식하고 있는 것으로 나타났습니다."라고 그들은 덧붙였습니다. "더 많은 사용자를 앱으로 끌어들이려는 스타벅스의 노력이 시간이 지남에 따라 가치에 대한 인식을 더욱 높일 수 있다고 생각합니다."
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