엘라멕스는 제조 솔루션을 제공하는 기업입니다. 이 회사는 사탕 제조 및 견과류 포장 사업과 관련된 식품 생산에 관여하고 있습니다. 또한 멕시코에서 부동산을 보유하고 있습니다. 마운트 프랭클린 푸드(Mount Franklin Foods, LLC)를 보유하고 있습니다. 마운트 프랭클린 식품은 견과류 가공 및 캔디 제조/포장 회사입니다. 마운트 프랭클린 식품은 멕시코 후아레즈에서 제과 업체인 선라이즈 컨펙셔너스를 운영하고 있습니다. 선라이즈 컨낵션은 별빛 민트, 오렌지 슬라이스, 스파이스 드롭, 젤리 빈, 구미 등 다양한 종류의 사탕을 생산합니다. 선라이즈 컨낵션의 제품은 선라이즈 브랜드뿐만 아니라 개인 상표 브랜드로도 판매됩니다. 마운트 프랭클린 식품, LLC는 견과류 가공/포장, 식품 위탁 제조 등의 서비스를 제공합니다. 마운트 프랭클린 식품은 텍사스주 엘패소에 있는 약 239,000평방피트의 온도 제어식 물류 센터에서 창고 서비스를 제공합니다.