Beyond Oil, Lytham Partners 서밋서 성장 핵심은 출시

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Beyond Oil (BOIL)은 2026년 8월 18일 화요일에 열린 Lytham Partners 2026 소비자 및 기술 투자자 서밋에서 간단한 메시지를 전달했습니다. 이들의 튀김유 정제 제품은 레스토랑의 비용을 절감하고, 음식 품질을 향상시키며, 동시에 건강 위험을 줄일 수 있다는 것입니다. 경영진은 또한 이 사업이 아직 초기 상업화 단계에 있으며, 판매 주기가 수개월까지 늘어질 수 있고, 더 넓은 시장 인지도를 구축해야 할 필요가 있음을 인정했습니다.

주요 내용

• Beyond Oil은 특허 받은 FDA 승인 파우더가 튀김 기름의 수명을 3배에서 10배까지 연장하고, 레스토랑당 연간 $5,000에서 $10,000를 절약할 수 있다고 밝혔습니다.
• 회사는 자사 제품이 트랜스 지방, 아크릴아마이드, 축적된 금속 및 플라스틱 분자를 제거하며, 튀김 음식의 외관과 맛을 개선한다고 말했습니다.
• 경영진은 북미 지역에서 판매가 확대되고 있으며, 레스토랑, 식료품점 및 편의점 채널 전반에 걸쳐 파일럿, 평가 및 출시가 진행 중이라고 밝혔습니다.
• 회사는 최상위 미국 슈퍼마켓 체인과의 확장을 강조했으며, 반복 주문이 제품-시장 적합성을 입증하는 데 도움을 준다고 말했습니다.
• Beyond Oil은 이스라엘 내 제조 능력이 단기 성장을 지원하기에 충분하며, 매출이 가속화될 경우 향후 미국 주요 증권 거래소 상장을 고려하고 있다고 밝혔습니다.

회사 개요 및 시장 제안

로버트 키스만(Robert Kiesman) 수석 부사장 겸 이사는 Beyond Oil을 일일 기름 처리 과정을 중심으로 구축된 식품 서비스 기술 회사로 설명했습니다. 그는 운영자들이 단순히 회사 제품인 흰색 파우더를 영업 종료 시 튀김 기름에 추가하면, 이 제품이 지속적으로 독소를 제거한다고 말했습니다.

회사는 이 제품이 흔한 레스토랑 문제, 즉 튀김 기름이 빠르게 변질되어 비용이 증가하고 음식 품질을 해치는 문제를 해결하기 위해 고안되었다고 밝혔습니다. Beyond Oil은 자사 처리제가 기름을 더 오래 "새것처럼" 유지하면서도 주방의 연기, 증기 및 폐기물을 줄인다고 말했습니다.

경영진은 이 제품을 다음과 같은 드문 혜택의 조합으로 제시했습니다.

• 기름 교체 비용 절감
• 더 맛있고 신선해 보이는 튀김 음식
• 유해 화합물 노출 감소
• 버려지는 기름으로 인한 환경 폐기물 감소
• 엄격한 기름 건강 규정이 있는 시장에서 잠재적인 규제 준수 지원

재무 실적 및 고객 경제성

Beyond Oil은 해당 세션에서 분기별 재무 실적을 보고하지 않았지만, 채택을 지지한다고 말하는 몇 가지 운영 경제 지표를 제시했습니다.

• 지점당 연간 예상 절감액: $5,000 ~ $10,000
• 기름 수명 연장: 환경에 따라 untreated oil보다 3배에서 10배 더 길다
• 제조 기반: 이스라엘, 현재 상당한 성장을 지원하기에 충분한 것으로 설명되는 생산 능력
• 주주 기반: 유통업체, 상업 파트너, 레스토랑 소유주 및 기관 투자자
• 하렐 보험(Harel Insurance) 투자: 전년도에 ILS 1,700만 주식 및 장외 매입

회사는 처리된 기름이 같은 기간 동안 untreated oil보다 훨씬 높은 수준이었던 아크릴아마이드를 거의 검출 불가능한 수준으로 유지할 수 있다고 말했습니다. 또한 이 제품이 트랜스 지방을 줄이고 튀김 중에 쌓이는 슬러지를 제거한다고 덧붙였습니다.

키스만은 이 사업 모델이 절감 효과와 소비자 지향적 이점을 결합한다는 점에서 주목할 만하다고 말했습니다. 그는 "우리는 매우 독특한 제품을 가지고 있다"며, "음식을 더 건강하게 만들고, 물류 개선 효과가 있으며, 동시에 레스토랑 비용을 절감할 수 있는 제품을 가지고 있기 때문에 우리는 매우 독특한 회사"라고 말했습니다.

운영 업데이트

마이클 네미로우(Michael Nemirow) 북미 사장은 회사가 지역 전반에 걸쳐 확장함에 따라 영업 및 고객 지원 팀을 강화하고 있다고 말했습니다. 그는 Beyond Oil이 기름 관리 솔루션 및 주방 운영 분야에서 수십 년의 경험을 가진 인력을 채용했다고 말했습니다.

회사는 상업화 과정이 일반적으로 여러 단계를 거친다고 밝혔습니다.

• 인지도 구축
• 파일럿 구성
• 평가 실행
• 시장 테스트
• 더 많은 지점으로 확대

경영진은 회사가 아직 비교적 신규 시장 진입자이기 때문에 현재 판매 주기가 수개월 지속될 수 있다고 말했습니다. 더 많은 고객이 브랜드를 인식하고 주요 고객이 늘어나면서 이 일정이 약 3개월로 단축될 것으로 예상합니다.

Beyond Oil은 여러 고객 그룹을 목표로 한다고 밝혔습니다.

• 판매 주기가 긴 대규모 다국적 브랜드
• 유통을 통해 접근하는 1개에서 10개 지점을 가진 소규모 운영업체
• 주요 초점인 200개에서 2,000개 지점을 가진 중견 기업 소유 체인
• 퀵 서비스, 패스트 캐주얼, 식료품점 및 편의점 운영업체

회사는 또한 북미 지역에서 활발한 파일럿, 평가 및 시장 테스트가 진행 중이며, 글로벌 사업 개발은 유럽, 아시아 및 중동으로 확장되고 있다고 밝혔습니다.

최근 최상위 미국 슈퍼마켓 체인과의 확장은 중요한 입증 사례로 제시되었습니다. 경영진은 이 거래가 동일 체인 내 여러 소유주 그룹 전반에 걸쳐 확대되었으며, 이는 반복적인 수요와 고객 신뢰의 증거로 보고 있다고 말했습니다.

슈퍼마켓에서 회사는 자사 제품이 추가적인 가시성 이점을 가진다고 말했습니다. 구매자들이 구매 전에 유리 진열대에서 튀김 음식을 볼 수 있기 때문입니다. Beyond Oil은 처리된 기름이 음식을 더 신선하고, 더 바삭하고, 더 가볍게 보이게 하며, 주방의 연기와 증기를 줄인다고 말했습니다.

제품 성능 및 고객 채택

경영진은 제품의 일일 사용법이 간단하다고 말했습니다. 매 영업일 종료 시 파우더를 한 번만 적용하는 것입니다. 그 후 파우더가 오염 물질을 제거하고 기름 품질을 유지하는 데 도움을 준다고 회사는 말합니다.

제품이 주장하는 효과는 다음과 같습니다.

• 트랜스 지방 수치 감소
• 처리된 기름에서 거의 검출 불가능한 아크릴아마이드 수치
• 축적된 금속 및 플라스틱 분자 제거
• 튀김 기름의 슬러지 및 어두운 잔여물 감소
• 기름 흡수가 적고 더 깨끗하고 바삭한 튀김 음식

네미로우는 주방 직원들이 제품이 작동하는 것을 보면 음식 품질이 가장 강력한 판매 포인트가 된다고 말했습니다. 그는 "주방에서 일하면서 음식 품질 개선을 직접 보면, 그들이 우리의 가장 큰 지지자가 된다"고 말했습니다.

그는 이러한 이점이 재정적인 것만은 아니라고 덧붙였습니다. 더 나은 음식 품질은 고객 경험과 충성도를 지원할 수 있으며, 이는 운영자에게 직접적인 절감 효과만큼 중요할 수 있습니다. 회사는 특히 기름 변질이 맛과 질감에 더 명확하게 영향을 미칠 수 있는 배달 및 포장 음식에 있어 이 점이 특히 관련성이 높다고 말했습니다.

미래 전망

Beyond Oil은 향후 더 많은 미국 레스토랑 체인 발표를 기대한다고 말했습니다. 또한 기존 계약이 확대되고 더 많은 지점이 가동됨에 따라 매출 성장이 더 가시화될 것이라고 밝혔습니다.

경영진은 몇 가지 미래 촉매제를 설명했습니다.

• 추가적인 미국 레스토랑 체인 발표
• 기존 계약 출시로 인한 매출 성장
• 미국 투자자를 대상으로 하는 더 많은 투자자 관계 활동
• 미국 매출 성장이 가속화될 경우 2025년부터 NASDAQ 또는 NYSE와 같은 미국 주요 증권 거래소로의 상장 가능성

회사는 이미 더 큰 사업을 위해 준비 중이라고 말했습니다. 핵심 부품에 대한 공급업체 네트워크를 구축했으며, 제조 공정은 확장을 위해 구축되었다고 밝혔습니다. 현재 생산은 이스라엘에만 기반을 두고 있지만, 경영진은 전략적 또는 경제적 이유로 북미를 포함한 해외 확장을 고려하고 있다고 말했습니다.

현재 회사는 즉각적인 제약 없이 상당한 단기 성장을 지원하기에 충분한 생산 능력을 갖추고 있다고 말했습니다.

Q&A 주요 내용

질의응답 세션 동안 경영진은 고객 교육, 음식 품질 및 규모라는 동일한 주제로 돌아왔습니다.

• 고객 확보에 대해 회사는 현재 판매 프로세스가 길다고 말했습니다. 먼저 인지도를 구축한 다음 파일럿 및 테스트를 거쳐야 하기 때문입니다. 더 많은 고객이 제품을 채택하면서 프로세스가 단축될 것으로 예상합니다.
• 음식 품질에 대해 경영진은 특히 기름 변질이 맛과 질감에 영향을 미치는 배달 음식에서 더 나은 결과를 본 후 주방 직원들이 종종 주요 지지자가 된다고 말했습니다.
• 생산 능력에 대해 회사는 공급업체 네트워크와 확장 가능한 제조 설정 덕분에 채택 속도가 빨라지면 빠르게 확장할 여유가 있다고 말했습니다.
• 슈퍼마켓 확장에 대해 경영진은 반복 주문과 소유주 그룹 전반의 내부 성장이 제품이 가시적인 소매 환경에서 인기를 얻고 있음을 보여준다고 말했습니다.
• 투자자들이 지금 주목해야 하는 이유에 대해 회사는 새로운 체인 발표, 출시로 인한 매출 성장, 더 많은 미국 투자자 홍보, 가능한 주요 증권 거래소 상장 및 기관 및 전략적 주주의 지원을 지적했습니다.

결론

Beyond Oil은 실용적인 주방 제품을 더 광범위한 성장 스토리로 전환하려고 노력하고 있으며, 절감 효과, 음식 품질 및 건강상의 이점을 제안의 중심에 두고 있습니다. 회사는 초기 상업적 성공이 규모 있는 꾸준한 매출로 이어질 수 있음을 아직 입증해야 합니다.

컨퍼런스 콜의 추가적인 세부 내용은 아래 전체 기록을 참조할 수 있습니다.

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